Tại sao bất dung nạp gluten dẫn đến chậm phát triển chiều cao?

Trẻ em bị bất dung nạp gluten có thể gặp khó khăn trong việc phát triển chiều cao do các lý do sau:

1. Tổn thương niêm mạc ruột non

• Bất dung nạp gluten (hay bệnh celiac) là một rối loạn tự miễn dịch mà khi trẻ ăn gluten (một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen), hệ thống miễn dịch sẽ tấn công niêm mạc ruột non.

• Tổn thương niêm mạc ruột non: Điều này dẫn đến tổn thương và viêm niêm mạc ruột non, làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất cần thiết như sắt, canxi, vitamin D và các chất dinh dưỡng khác.

2. Thiếu hụt dinh dưỡng

• Thiếu hụt dinh dưỡng: Khi ruột non bị tổn thương, trẻ không thể hấp thụ đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển. Thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng có thể dẫn đến chậm phát triển về chiều cao và cân nặng.

• Thiếu sắt và vitamin D: Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, gây mệt mỏi và yếu sức. Thiếu vitamin D và canxi có thể ảnh hưởng đến sự phát triển xương, làm chậm quá trình phát triển chiều cao.

3. Rối loạn chức năng tiêu hóa dẫn đến chậm phát triển chiều cao

• Rối loạn tiêu hóa: Bệnh celiac có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, và buồn nôn. Những triệu chứng này có thể khiến trẻ ăn ít hơn, giảm cảm giác thèm ăn và dẫn đến việc không nhận đủ calo và dưỡng chất cần thiết.

4. Tình trạng viêm nhiễm mãn tính

• Viêm mãn tính: Tình trạng viêm mãn tính trong ruột do bệnh celiac có thể làm giảm hiệu quả sử dụng các dưỡng chất trong cơ thể và ảnh hưởng đến quá trình phát triển.

5. Ảnh hưởng tâm lý và xã hội

• Ảnh hưởng tâm lý: Trẻ em có bệnh celiac có thể cảm thấy bị cô lập hoặc lo lắng về việc ăn uống khác biệt so với bạn bè. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển tâm lý và xã hội, dẫn đến căng thẳng và làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe.

Kết luận

Chính vì những lý do trên, trẻ em bị bất dung nạp gluten cần được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Chế độ ăn không gluten và bổ sung các dưỡng chất cần thiết sẽ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao của trẻ. Việc theo dõi và hỗ trợ từ các chuyên gia y tế, bao gồm bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và chuyên gia dinh dưỡng, là rất quan trọng để đảm bảo trẻ nhận được sự chăm sóc tốt nhất.

Xem thêm Danh sách thực phẩm cần tránh cho người mắc bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten

Liên hệ tư vấn miễn phí : Sing Medicare - Hỗ trợ bệnh nhân khám bệnh tại Singapore

Điện thoại Mobile/WhatsApp/Viber/Zalo: +65 81197186

Email hotro@singmedicare.com

Địa chỉ trụ sở Singapore, Block 18 Ang Mo Kio Central 3, 567749

Vui lòng gọi điện hoặc nhắn tin cho chúng tôi để được tư vấn trực tiếp. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.